La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo sabroso que encandilará los sentidos con su olor irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo de tierra y more info piedras calientes, lo que le da un sabor auténtico. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso con achiote, una planta que l